Was haben Gemüse und Cannabis miteinander zu tun? Nun, ein Gemüse wird typischerweise als "essbarer Teil einer kultivierten krautigen Pflanze" definiert und wird im Allgemeinen als Lebensmittel (oder Getränk) konsumiert. Es bezieht sich normalerweise auf die Wurzel, den Stamm, das Blatt oder sogar die Blüte einer Pflanze. Einige Gemüsesorten können roh gegessen werden, während andere gekocht werden müssen, um sie essbar zu machen. Es ist jedoch bekannt, dass bestimmte Obst- und Gemüsesorten beim Erhitzen viele nützliche Enzyme und Nährstoffe verlieren. Cannabis teilt diese Eigenschaft auch mit traditionellem Gemüse.
Techniken zur Herstellung von Zubereitungen auf Cannabisbasis basieren darauf, welche Vorteile von der Pflanze angestrebt werden. In den letzten Jahren haben einige begonnen, die Verwendung von rohem Cannabis für medizinische Zwecke zu fördern, mit der Begründung, dass diewirkstoffe, die in ihrer Rohform gefunden werden, haben auch einzigartige Wirkungen.
Bei der Cannabisextraktion, Verdampfung, Medikamenten, Cremes und hochkonzentrierten Ölen findet normalerweise ein Prozess statt, der als Decarboxylierung bezeichnet wird, was bedeutet, dass die Pflanzenmaterialien Hitze ausgesetzt sind. Bei steigender Temperatur verlässt ein Kohlenstoffatom die Kohlenstoffkette und setzt Kohlendioxid (CO2) frei. Dies ist notwendig, damit von Cannabis abgeleitete Verbindungen in die CB1- und CB2-Zellrezeptoren im Endocannabinoidsystem von Gehirn und Körper "passen" können.
Da der Magen nicht genug Wärme produziert, damit sich das Kohlenstoffatom von den Cannabinoidmolekülen trennen kann, kann die rohe Form von THC ( Tetrahydrocannabinol, einer der Hauptbestandteile von Cannabis ) nicht an die CB1-Rezeptoren bindendas Gehirn, das für die berauschende Wirkung von Cannabis verantwortlich ist. Obwohl die Forschung an rohem Cannabis noch in den Kinderschuhen steckt, glauben einige, dass saure Cannabinoide (roh, unbeheizt) tatsächlich auf einem anderen Weg wirken.
THCA in rohem Cannabis ist nicht psychotrop, also ist rohes Cannabis nicht bewusstseinsverändernd und löst überhaupt kein High aus.
Die rohe Cannabisbewegung
Einer der bekanntesten Befürworter des rohen Cannabiskonsums ist der in Kalifornien lebende Dr. William Courtney, dessen eigene Arbeit zunächst durch den enormen Erfolg demonstriert wurde, den seine Frau — die an systemischem Lupus, rheumatoider Arthritis und anderen Krankheiten litt — erlebte, nämlich signifikante gesundheitliche Verbesserungen nach dem Beginn, entsaftete Cannabisblätter und -knospen zu konsumieren. Nach seinerder Konsum von frischem Cannabis auf diese Weise ermöglicht es dem Patienten, seine tägliche Aufnahme von Cannabinoiden signifikant zu erhöhen, während gleichzeitig psychotrope / hochinduzierende Wirkungen vermieden werden.
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Dies ist wichtig, wenn das Thema Cannabiskonsum und vermutete Vergiftung angesprochen wird, insbesondere in Bezug auf Kinder, Schwerkranke und ältere Menschen. Roher Cannabiskonsum mildert dies und kann daher als eine der perfekten Möglichkeiten angesehen werden, unerwünschte Wirkungen zu vermeiden und gleichzeitig die unzähligen möglichen Vorteile der Pflanze zu erleben.
Rohes Cannabis: Wirkmechanismus
Befürworter wie Dr. Courtney berichten, dass rohe Cannabinoidsäuren langfristigere Vorteile bieten und im Allgemeinen nicht in der Lage sind, die Symptome sofort zu lindern, obwohl einige Effekte festgestellt werden könnenrelativ schnell. Cannabinoidsäuren werden im Fettgewebe (Körperfett) gespeichert und es kann bis zu mehreren Wochen (möglicherweise vier bis acht) dauern, bis das Fettgewebe des Körpers vollständig gesättigt ist. Sobald das Fettgewebe die Cannabinoidsäuren vollständig aufgenommen hat, setzt die Wirkung des rohen Cannabis ein.
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Spannende Forschungen, wie die von Dr. Ruth Ross, Vorsitzende der Abteilung für Pharmakologie und Toxikologie an der Universität von Toronto, die ein Forschungsteam leitete, fanden heraus, dass CBDA- und CBGA-Cannabinoidsäure beide eine antagonistische (blockierende) Wirkung auf Rezeptoren im Körper haben, die zur schnellen Vermehrung von Krebszellen sowie zur Wahrnehmung von Schmerzen und Entzündungen beitragen. Durch die Hemmung der Signalübertragung von diesen Rezeptoren sollen Cannabinoidsäuren Folgendes habenmögliche vorteilhafte krebsbekämpfende Eigenschaften sowie potenziell die Verringerung des wahrgenommenen Schmerzniveaus und der Entzündung im Körper. In diesem Bereich ist mehr Forschung erforderlich, um das volle Potenzial von Cannabis in diesem Bereich auszuschöpfen.
Was sind THCA und CBDA?
Obwohl sich viel Forschung auf THC und CBD konzentriert, ist vergleichsweise wenig über saure Vorläufer bekannt — THCA (Tetrahydrocannabinolsäure) und CBDA (Cannabidiolsäure). Eine Tatsache, die viele überraschen mag, ist, dass rohes Cannabis — besonders wenn es frisch ist — tatsächlich sehr wenig THC und CBD enthält, eher eine viel größere Menge dieser Säuren (THCA und CBDA). Die Cannabispflanze produziert eigentlich nur Cannabinoide in saurer Form, die dann nach dem Erhitzen oder Reifen in THC und CBD umgewandelt werden. Decarboxylierung ist diechemische Reaktion, die für diese Umwandlung verantwortlich ist. Wenn THCA und CBDA in ihrer natürlichen Form belassen werden, haben sie keine psychotropen Wirkungen, es wurde jedoch vermutet, dass sie ähnliche gesundheitliche Auswirkungen haben wie ihre bekannteren Gegenstücke.
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THCA ist ein potenter TRPA1- und TRPM8-Rezeptorantagonist, was seine analgetische Wirkung und seine herausragende Rolle bei der Behandlung von Prostatakrebs erklären könnte. THCA hat auch antiemetische Eigenschaften und schützt Dopamin-Neuronen vor Degeneration, was bei der Behandlung der Parkinson-Krankheit eine große Hilfe sein kann.
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Studien haben gezeigt, dass THCA auch die Produktion von Tumornekrosefaktor (TNF) im Blut hemmen kann.
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TNF ist ein Protein im Körper, das zur Entzündung beiträgt. In denen, die sindgesund spielt es eine Schlüsselrolle im Immunsystem und hilft dem Körper, seine eigenen Abwehrkräfte aufzubauen und eindringende Bakterien und Viren anzugreifen sowie geschädigtes Gewebe zu heilen. Bei Menschen mit Autoimmunerkrankungen können jedoch zu hohe TNF-Spiegel im Blut zu akuten Entzündungen führen und Fieber, Zelltod und Atrophiesyndrom verursachen. Eine unzureichende Regulierung ist auch mit einer Vielzahl von Krankheiten verbunden, darunter Alzheimer, Depressionen, Multiple Sklerose, entzündliche Darmerkrankungen und einige Krebsarten.
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THCA ist ein hervorragendes entzündungshemmendes Mittel, da es auch die Cyclooxygenase 1 und 2 hemmt
(COX-1 und COX-2). Die Reduzierung von COX ist der Mechanismus, durch den viele gängige Analgetika (wie Ibuprofen und Aspirin) wirken und dadurch Entzündungen lindernund Schmerz.
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CBD hat die gleichen Eigenschaften wie THC in TRPA1- und TRPM8-Rezeptoren und kann ein Enzym im Körper fördern, das eine sehr wichtige Rolle bei der Bekämpfung von Entzündungen spielt. CBDA hat auch die potenzielle Fähigkeit, mutierte Tumorzellen zu bekämpfen, die in einigen Brustkrebszellen hoch invasiv sind. Es hat auch eine Wirkung auf Serotoninrezeptoren, was teilweise seine Anti-Übelkeits-Eigenschaften erklären kann. Einige Forscher geben an, dass ihre entzündungshemmenden Eigenschaften 2 bis 4 mal stärker sind als die bekannteren THC und CBD.
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Es gibt eine weitere interessante Eigenschaft saurer Cannabinoide: Sie sind hydrophil, was bedeutet, dass sie teilweise wasserlöslich sind, im Gegensatz zu decarboxylierten Cannabinoiden - THC, CBD —, die dies nicht tun.
Mögliche Nachteilevon rohem Cannabis
Die Tatsache, dass THCA keine psychoaktiven Wirkungen hat, kann für bestimmte medizinische Anwender als großer Nachteil angesehen werden, da es das Endocannabinoidsystem nicht im herkömmlichen Sinne aktiviert. Im Mittelpunkt vieler medizinischer Cannabisforschung steht die Aktivität dieses einzigartigen biologischen Systems, von dem die meisten Experten, einschließlich Dr. Courtney, sagen, dass es für die Linderung der Symptome verantwortlich ist, für die Cannabis bekannt ist.
Zum Beispiel werden die Symptome von Schmerzen und neurologischen Problemen direkt durch die Cannabinoidaktivität im Gehirn reguliert. Die Behandlung mit rohem Cannabis ist in diesen Fällen möglicherweise nicht so effektiv, aber niemand weiß es genau.
Daher sind weitere Untersuchungen zu den Auswirkungen von rohem Cannabis erforderlich, und in der Zwischenzeit müssen die Patienten Erfahrungen fürselbst, was für sie am effektivsten ist.
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Tatsächlich haben neuere Forschungen gezeigt, dass Cannabinoidsäuren bisher nicht identifizierte Teile des Endocannabinoidsystems beeinflussen können, aber in diesem Bereich ist mehr Arbeit erforderlich..
Wie macht man rohen Cannabissaft?
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Ganze getrocknete Cannabisblütenköpfe in einen Mixer zu geben, wird nicht das gewünschte Ergebnis erzielen — weder im Geschmack noch in der Wirkung. Nur rohes, frisch gepflücktes und richtig angebautes Cannabis eignet sich zum effektiven Entsaften. Wie immer ist es wichtig, besonders darauf zu achten, dass Pflanzenmaterialien nicht mit Pestiziden oder anderen toxischen mikrobiologischen Kontaminanten in Berührung gekommen sind.
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Hier sind einige wichtige Vorschläge, die Sie bei der Herstellung von rohem Cannabis beachten solltenSaft:
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- Wie bei anderen Gemüsesäften: Je frischer, desto besser
- Wie oben erwähnt, eignet sich getrocknetes Cannabis nicht zur Herstellung von Cannabissaft
- Allgemeine Empfehlungen scheinen eine ungefähre Mischung von etwa 15 Blättern und 2 großen rohen Knospen pro Tag zu bevorzugen
- Rohe Knospen sind Blüten, die geerntet werden, wenn die THC-Drüsen durchscheinend sind (nicht bernsteinfarben)
- Es wird empfohlen, auch anderes Gemüse oder Obst zu mischen, um die inhärente Bitterkeit von rohem Cannabis zu reduzieren. Eine beliebte Wahl ist Karottensaft, und ein Verhältnis von 1 Teil Cannabissaft zu 10 Teilen Karottensaft ist ein guter Anfang
- Teilen Sie den Saft in 3 Portionen und verzehren Sie ihn zu jeder Mahlzeit oder lagern Sie ihn in einem gut verschlossenen Behälter im Kühlschrank für bis zu 3Days.
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